سلوة المسك
02-06-2005, 11:18 PM
حتى تتخلصى من الوزن الزائد تعلمي ان تآكلي مثل النحفاء
ان معظمنا وللأسف ينتمي إلى المجموعة الأولى من الأشخاص غير ان ذلك لا يعنى ان نفقد الأمل فى إمكانية تغيير عاداتنا.
والواقع انك إذا تكلمت مع الأشخاص المحظوظين الذين يبدو انهم لا يقعون ضحية إغراءات الطعام تجد ان معظمهم لم يكن كذلك من قبل وهناك فى الحقيقة بضع تقنيات نفسية يمكن ان تساعد فى اقتباس توجه صحى جديد نحو الطعام.
الموقف من الطعام
صحيح ان الفروق الوراثية تلعب دورها، وان هناك أشخاصا يتميزون أصلا بشهية قليلة وبرغبة فى القيام بأنشطة جسدية، كما تقول اختصاصية التغذية ليندل كوستان، لكن العوامل الاجتماعية والنفسية والتعليم والسلوك الذى نتعلمه من الأهل والاصدقاء تلعب هى أيضا دورا كبيرا فى تشكيل موقفنا من الطعام.
الشخصية النحيفة..
يقول الدكتور أندرو هيل خبير السمنة وعالم النفس فى كلية ليدز أنه على الرغم من عدم توافر أدلة عن وجود شخصية نحيفة محددة إلا ان النحفاء بطبيعتهم يفكرون فى الطعام اقل من غيرهم ويكون لدى هؤلاء عادة الكثير من الاهتمامات والمشاغل فى الحياة فلا يهتمون كثيرا بمسألة الطعام ولكن وبغض النظر عن طبيعة الحياة فإن جميع الاختصاصيين يؤكدون أنه من الممكن الانتقال من الشعور بالسمنة والأكل الكثير إلى التفكير بنحافة والأكل الأقل
غير موقفك من الطعام
هناك بعض الاستراتيجيات التى يمكن تطبيقها بهدف التوصل إلى موقف نحيف من الطعام منها:
توقف عن تصنيف الأطعمة جيدة وسيئة هذا التصنيف كما يقول الدكتور هيل هو سلوك سلبى يمكن ان يدمر فرصك فى تحقيق النحافة والحفاظ عليها فقد أظهرت الدراسات ان الأشخاص الذين يؤنبون أنفسهم على تناول رقائق البطاطا أو البسكويت هم أنفسهم الذين يبالغون فى أكلها. فعندما يبدأون فى أكل أحد هذه الأطعمة "السيئة" يعتبرون أنفسهم قد فشلوا، فيستمرون فى تناولها فبدلا من تناول بسكويتتين وهو أمر لا يؤثر كثيرا نراهم ينتهون بتناول العلبة بأكملها.
وتبديل نظرتنا إلى الطعام ممكن ولكنه لا يحصل بين عشية وضحاها وتتمثل إحدى طرق التبديل هذه فى جعل أنفسنا نأكل يوميا قليلا من الأطعمة التى كنا نصنفها كسيئة وما ان نتمكن من السيطرة عليها بدلا من ان تسيطر هى علينا، نتخلص من رغبتنا فى التهام كميات كبيرة منها.
لا تجعل من الحبة قبة
ان الأشخاص الذين يتمتعون بتوجه صحى نحو الطعام لا يؤنبون أنفسهم مجرد خروجهم مرة على عاداتهم الغذائية فتناول رقائق البطاطا طوال السهرة أو علبة كاملة من البوظة فى إحدى الأمسيات هو بالنسبة إليهم مجرد هفوة ليس لها تأثير كبير. أما الأشخاص الذين يتعاملون بشكل سلبى مع مثل هذه الهفوة ولا يتعلمون منها فالأرجح ان يفشلوا تماما فالشخص الذى يقول لنفسه "لا أمل فى لن اصبح نحيفا أبدا" لن يحقق أي نجاح وأي تبديل فى وضعه، لذلك لابد من ان تبدأ بتشجيع نفسك وبالتفكير بإيجابية بعيدا عن التوبيخ .
فرق بين الجوع والشهية
يميل النحيف بطبيعته إلى الأكل فقط عندما يشعر بالجوع الحقيقى وعندما ينخفض مستوى السكر فى دمه أما الكثيرون الآخرون فيميلون إلى الأكل عندما تستثار شهيتهم بمؤثرات خارجية مثل رائحة الطعام، أو منظر الشوكولاته فى المتاجر، أو بكل بساطة عندما يشعرون بالملل. ويصعب لسوء الحظ التفريق بين الجوع والشهية لان كليهما يجعلان المعدة تتقلص واللعاب يسيل.. غير ان الفرق الاساسى بينهما يكمن فى كون الثانية تذهب من تلقاء نفسها وافضل طريقة لتعرف ما إذا كنت فعلا جائعا هو ان تنتظر قليلا قبل ان تلبى رغبتك فى الأكل.
فإذا كانت المسألة تتعلق بمجرد انفتاح فى الشهية فالشعور سيذهب خلال 20 دقيقة على الأكثر .. أما إذا كان جوعك حقيقا فانك ستظل تشعر بالجوع بعد مرور هذا الوقت فيكون عليك ساعتها ان تأكل .
لا تلجا إلى الطعام لأسباب عاطفية
النحفاء يميلون إلى حل مشكلاتهم عن طريق الحوار أو الاستشارة أما الآخرون فيلجأون إلى الطعام لمواساة أنفسهم ويؤدى هذا السلوك طبعا إلى زيادة الوزن لذلك يتوجب التحرر منه وربما كانت افضل وسيلة لذلك تخصيص مفكرة لتدوين الأفكار والأطعمة ففى كل مرة تأكل وأنت غير جائع حقا دون ما أكلته ودون الظروف التى دفعتك إلى الطعام ثم انطلاقا من هذه المفكرة قم بإعادة برمجة نفسك كى لا يكون الأكل رد فعل عاطفيا.
لا تتسوق وأنت جائع
لا تذهب إلى السوق وأنت جائع وخذ معك لائحة بما تحتاجه فقط. سيضمن لك هذا عدم الوقع ضحية للجوع.
منقووول
ان معظمنا وللأسف ينتمي إلى المجموعة الأولى من الأشخاص غير ان ذلك لا يعنى ان نفقد الأمل فى إمكانية تغيير عاداتنا.
والواقع انك إذا تكلمت مع الأشخاص المحظوظين الذين يبدو انهم لا يقعون ضحية إغراءات الطعام تجد ان معظمهم لم يكن كذلك من قبل وهناك فى الحقيقة بضع تقنيات نفسية يمكن ان تساعد فى اقتباس توجه صحى جديد نحو الطعام.
الموقف من الطعام
صحيح ان الفروق الوراثية تلعب دورها، وان هناك أشخاصا يتميزون أصلا بشهية قليلة وبرغبة فى القيام بأنشطة جسدية، كما تقول اختصاصية التغذية ليندل كوستان، لكن العوامل الاجتماعية والنفسية والتعليم والسلوك الذى نتعلمه من الأهل والاصدقاء تلعب هى أيضا دورا كبيرا فى تشكيل موقفنا من الطعام.
الشخصية النحيفة..
يقول الدكتور أندرو هيل خبير السمنة وعالم النفس فى كلية ليدز أنه على الرغم من عدم توافر أدلة عن وجود شخصية نحيفة محددة إلا ان النحفاء بطبيعتهم يفكرون فى الطعام اقل من غيرهم ويكون لدى هؤلاء عادة الكثير من الاهتمامات والمشاغل فى الحياة فلا يهتمون كثيرا بمسألة الطعام ولكن وبغض النظر عن طبيعة الحياة فإن جميع الاختصاصيين يؤكدون أنه من الممكن الانتقال من الشعور بالسمنة والأكل الكثير إلى التفكير بنحافة والأكل الأقل
غير موقفك من الطعام
هناك بعض الاستراتيجيات التى يمكن تطبيقها بهدف التوصل إلى موقف نحيف من الطعام منها:
توقف عن تصنيف الأطعمة جيدة وسيئة هذا التصنيف كما يقول الدكتور هيل هو سلوك سلبى يمكن ان يدمر فرصك فى تحقيق النحافة والحفاظ عليها فقد أظهرت الدراسات ان الأشخاص الذين يؤنبون أنفسهم على تناول رقائق البطاطا أو البسكويت هم أنفسهم الذين يبالغون فى أكلها. فعندما يبدأون فى أكل أحد هذه الأطعمة "السيئة" يعتبرون أنفسهم قد فشلوا، فيستمرون فى تناولها فبدلا من تناول بسكويتتين وهو أمر لا يؤثر كثيرا نراهم ينتهون بتناول العلبة بأكملها.
وتبديل نظرتنا إلى الطعام ممكن ولكنه لا يحصل بين عشية وضحاها وتتمثل إحدى طرق التبديل هذه فى جعل أنفسنا نأكل يوميا قليلا من الأطعمة التى كنا نصنفها كسيئة وما ان نتمكن من السيطرة عليها بدلا من ان تسيطر هى علينا، نتخلص من رغبتنا فى التهام كميات كبيرة منها.
لا تجعل من الحبة قبة
ان الأشخاص الذين يتمتعون بتوجه صحى نحو الطعام لا يؤنبون أنفسهم مجرد خروجهم مرة على عاداتهم الغذائية فتناول رقائق البطاطا طوال السهرة أو علبة كاملة من البوظة فى إحدى الأمسيات هو بالنسبة إليهم مجرد هفوة ليس لها تأثير كبير. أما الأشخاص الذين يتعاملون بشكل سلبى مع مثل هذه الهفوة ولا يتعلمون منها فالأرجح ان يفشلوا تماما فالشخص الذى يقول لنفسه "لا أمل فى لن اصبح نحيفا أبدا" لن يحقق أي نجاح وأي تبديل فى وضعه، لذلك لابد من ان تبدأ بتشجيع نفسك وبالتفكير بإيجابية بعيدا عن التوبيخ .
فرق بين الجوع والشهية
يميل النحيف بطبيعته إلى الأكل فقط عندما يشعر بالجوع الحقيقى وعندما ينخفض مستوى السكر فى دمه أما الكثيرون الآخرون فيميلون إلى الأكل عندما تستثار شهيتهم بمؤثرات خارجية مثل رائحة الطعام، أو منظر الشوكولاته فى المتاجر، أو بكل بساطة عندما يشعرون بالملل. ويصعب لسوء الحظ التفريق بين الجوع والشهية لان كليهما يجعلان المعدة تتقلص واللعاب يسيل.. غير ان الفرق الاساسى بينهما يكمن فى كون الثانية تذهب من تلقاء نفسها وافضل طريقة لتعرف ما إذا كنت فعلا جائعا هو ان تنتظر قليلا قبل ان تلبى رغبتك فى الأكل.
فإذا كانت المسألة تتعلق بمجرد انفتاح فى الشهية فالشعور سيذهب خلال 20 دقيقة على الأكثر .. أما إذا كان جوعك حقيقا فانك ستظل تشعر بالجوع بعد مرور هذا الوقت فيكون عليك ساعتها ان تأكل .
لا تلجا إلى الطعام لأسباب عاطفية
النحفاء يميلون إلى حل مشكلاتهم عن طريق الحوار أو الاستشارة أما الآخرون فيلجأون إلى الطعام لمواساة أنفسهم ويؤدى هذا السلوك طبعا إلى زيادة الوزن لذلك يتوجب التحرر منه وربما كانت افضل وسيلة لذلك تخصيص مفكرة لتدوين الأفكار والأطعمة ففى كل مرة تأكل وأنت غير جائع حقا دون ما أكلته ودون الظروف التى دفعتك إلى الطعام ثم انطلاقا من هذه المفكرة قم بإعادة برمجة نفسك كى لا يكون الأكل رد فعل عاطفيا.
لا تتسوق وأنت جائع
لا تذهب إلى السوق وأنت جائع وخذ معك لائحة بما تحتاجه فقط. سيضمن لك هذا عدم الوقع ضحية للجوع.
منقووول